Ingin bekal Si Kecil terlihat lebih menarik, namun tetap kaya akan nutrisi? Yuk, cek inspirasi bekal anak TK di bawah ini, Moms!
Agar kebutuhan vitamin dan mineral Si Kecil tetap terpenuhi, Moms perlu menyiapkan bekal anak TK yang terdiri dari menu sehat dan bergizi seimbang.
Jika terlalu sibuk dan tidak punya banyak waktu untuk memasak, berikut ini beberapa resep bekal anak TK yang bisa Moms sontek!
Ide Bekal Anak TK yang Praktis dan Kaya Nutrisi
Mengutip dari School of Public Health Harvard University, ada panduan makanan sehat yang bisa Moms jadikan acuan ide bekal anak TK sehat.
Formula bekal anak TK ini mudah saja Moms, yakni 1/2 dari kotak makan terdiri dari buah dan 2-3 sayuran berwarna-warni.
Jangan lupa 1/4 dari bekal anak TK adalah karbohidrat, dan sisanya protein sehat.
Menu bekal anak TK berikut ini sangat mudah dibuat, lho, Moms.
Tak hanya menggunakan bahan yang kaya nutrisi, menu ini juga penuh dengan warna-warna menarik.
Hal tersebut menjadikan Si Kecil lebih bersemangat untuk melahap bekalnya hingga habis, lho!
1. Strawberry Cream Cheese Sandwich
Ide bekal anak TK yang cepat dan mudah dibuat yang pertama adalah strawberry cream cheese sandwich.
Intip cara membuatnya di bawah ini!
Bahan-bahan
- 2 potong roti gandum
- 2 sdm krim keju
- 3 stroberi, iris
Cara membuat:
- Oleskan krim keju di atas irisan roti, dan lapisi dengan stroberi yang diiris di atasnya.
- Potong menjadi 2 atau 3 bagian.
- Sajikan segera atau bungkus dengan plastik atau kertas agar tetap baik sampai waktu makan siang.
2. Peanut Butter and Jelly Sushi Rolls
Ide bekal anak TK yang mudah dibuat dan kaya nutrisi, termasuk peanut butter and jelly sushi rolls.
Intip cara membuatnya di bawah ini!
Bahan-bahan
- 4 potong roti putih
- Selai kacang
- Selai jeli
Cara membuat:
- Potong pinggir kulit roti.
- Menggunakan rolling pin gulung roti hingga gepeng dan rata.
- Olesi dengan selai kacang dan jeli, lalu gulung dengan rapat.
- Potong menjadi dua bagian, dan langsung sajikan.
3. Apple and Peanut Butter Stackers
Apple and peanut butter stackers juga cukup menarik untuk disajikan pada Si Kecil. Ide bekal anak TK ini rasanya lezat!
Ini pun tinggi nutrisi dari buah apel dan juga selai kacang, lho.
Bahan-bahan
- 2 buah apel ukuran sedang
- 1/3 cangkir selai kacang
- Granola, keripik, atau permen cokelat secukupnya
Cara membuat:
- Potong setiap apel secara melintang menjadi enam irisan. Buang biji dan tangkai buah.
- Oleskan selai kacang lebih dari enam lapis.
- Taburi dengan topping favorit Si Kecil.
- Tambahkan sisa irisan apel secukupnya.
4. Chocolate Chip, Peanut Butter & Banana Sandwich
Tambahkan potongan pisang di sandwich untuk ide bekal anak TK selanjutnya.
Bekal anak TK ini bisa membuat kenyang dalam waktu lama, Moms.
Bahan-bahan
- 1/4 cangkir selai kacang
- 2 sdm madu
- 1/4 sdt bubuk kayu manis
- 2 sdm chocolate chips
- 4 iris roti gandum utuh
- 1 buah pisang sedang, iris tipis
Cara membuat:
- Campur selai kacang, madu dan kayu manis, masukkan chocolate chips.
- Sebarkan campuran selai di atas roti.
- Letakkan irisan pisang di atas roti, timpa dengan sisa roti.
- Roti lapis ini siap disajikan.
5. Bihun Goreng Usus Ayam
Ini jadi ide menu bekal anak TK yang pastinya mudah dibuat.
Moms tidak perlu waktu lama untuk menyiapkannya.
Bahan-bahan
Bahan Utama
- 250 gr usus ayam
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun jeruk
Pelapis Usus Goreng
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdm maizena
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Bahan Bihun goreng
- 1 papan bihun jagung
- 1 sdm minyak
- 1 bh wortel, iris tipis
- 1 batang daun bawang iris-iris
- 1 batang seledri, iris halus
Bumbu bihun goreng
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/4 sdt merica
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Rebus bihun jagung dengan 1 sdm minyak hingga matang. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel. Aduk rata, masak hingga wortel layu.
- Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Masukkan bihun.
- Aduk hingga bumbu merata. Tes rasa.
- Cuci bersih usus ayam. Rebus dengan garam, daun jeruk dan jahe hingga matang dan empuk. Angkat, tiriskan lalu potong-potong. Campur semua bumbu pelapis.
- Ambil 2 sdm campuran tepung, beri sedikit air. Aduk rata.
- Masukkan potongan usus ke adonan cair, lalu masukkan ke campuran tepung.
- Remas-remas pelan agar tepung melekat ke usus. Panaskan minyak, goreng hingga matang.
- Bihun usus goreng siap disantap!